蛇年年夜饭火热预订 特色服务满足多样化需求
发布时间：2025年01月06日
来源：苍南新闻网
苍南新闻网2025年1月6日消息：距离蛇年春节不到一个月时间，年夜饭开始火热预订，许多餐饮酒店纷纷推出特色服务，更好地满足消费者的需求。
年夜饭，寓意着辞旧迎新、阖家团圆，是全年中最重要的团聚盛宴。近日，记者走访了我县多家酒店，发现年夜饭已进入火爆抢订阶段。
“大包厢几乎已订完了，还有部分小包厢陆陆续续还在预订中。现在要补充人员，为年前年后的高峰期做准备。”海尚渔村厨师长林保梭说。
许多餐饮酒店还在就餐环境方面提供特色服务，力求在满足味蕾的同时，也为顾客留下美好的回忆。
“今年的年夜饭主要以当地特色菜以及时令海鲜为主，也融入了粤菜，提供了多款价位的合菜套餐，供消费者选择。”肯迪文酒店餐饮总监王磊说。
为了满足消费者多样化需求，除了传统的到店就餐外，一些酒店还推出了“上门代厨”的年夜饭预订服务。
“推出了一个上门服务，消费者可以在齐家宴的公众号上面点菜或者来酒店点，之后烧好给你打包带走，还有就是委派厨师上门服务。”苍南华美达齐家宴副总经理李文华说。（ 吴宝春 李莹莹）
