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学校食堂食品安全等级评定启动

发布时间:2013年11月25日 来源:苍南新闻网

苍南新闻网11月25日消息:近日,县食药监局联合县教育局下发了《关于开展2013年度学校(幼儿园)食堂食品安全监督量化分级(A、B级)评定工作的通知》,全面推进学校食堂食品安全等级评定工作,以提升我县学校(包括托幼机构)食堂食品安全整体水平。

《通知》规定,县直属学校和省一、二、三级托幼机构及教育局已经下拨B级食堂创建资金补助的学校食品安全等级年内必须达到B级以上等级,鼓励其它各类学校申请B级以上等级;要求各学校对照《浙江省餐饮服务食品安全监督大中型餐饮动态等级评定标准》,认真开展自查自纠工作,自查结果在B级以上的,及时上报教育行政部门申请验收;食品药品监督管理局将与教育局将组成联合验收组,按照食品安全等级评定程序规定,进行现场监督检查并评分。通过以上工作的开展,我县年内要完成学校食堂食品安全B级以上的等级达50%以上的目标。

目前,我县已陆续开展了对学校食堂食品安全等级评定工作。截止目前,我县已评定学校食堂等级为A级2家,B级18家。(通讯员 林贤恒)

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