俯瞰苍南县马站镇，不愧是“最美乡镇”
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温州网11月19日讯(通讯员 洪钦宝 见习记者 张湉) 每到秋收之后，如何处置作物秸秆让许多农民伤透脑筋。烧了污染空气，不烧没地堆放。但温州市苍南县的农民，却挖掘出秸秆背后的价值潜力，点“草”成金，增收又环保，也成为生态农业的一个创新样本。
秸秆点“草”成金：农民增收2450万元
在马站镇棋盘村，农民不仅不焚烧秸秆还四处收购秸秆。诀窍是，秸秆在这里可用来当作蘑菇房御寒保暖的“外衣”，还有部分稻秸秆经过二次发酵后用来当作蘑菇培养基，成为培育蘑菇等食用菌的最佳“温床”。
“苍南县蘑菇科技示范园区占地60亩，现种植蘑菇40万平方尺，年产量达到540吨，除供应温州本地市场及杭州、苏州、武汉等10多个全国大中城市以外，还出口到欧美。”棋盘村书记林初平说。
棋盘村共有256户1000多人口，除了种植蘑菇，还有450亩水稻。水稻收成之后的稻秸秆进入发酵池机械化发酵后成为蘑菇培养基。按蘑菇种植面积计算，该村大约需要2000亩水稻的稻秸秆，因此一些蘑菇农还远到乐清、台州收购稻秸秆。
据苍南县农业局下属农业站站长林辉介绍，2011年苍南全县蘑菇种植面积约有1400万平方尺，全县种植蘑菇大约需要稻秸秆3.5万吨。按照去年稻秸秆的收购价700元/吨计算，可为农民增收2450万元。
乡村农耕图
基层体验：生态农业与环境管理双丰收
自1979年开始，棋盘村村民们就有种植蘑菇，蘑菇是9-11月底种植的，秋收之后闲置的农田被用来搭建蘑菇棚，收割后的稻秸秆种蘑菇。蘑菇的出菇时间在12月至次年5月，蘑菇全部采摘完毕之后下脚料还可以返田当肥料种植水稻、瓜果。
蘑菇下脚料中的有益菌可抑制土壤中有害病菌的产生，利用菌体蛋白等有机质改良土壤，还可增加土地肥力，有效防治病虫害的发生，减少化肥、农药使用量，降低种植成本，促进植物生长。因此深得大棚番茄、四季柚种植农户的青睐，市场供不应求。
“以前稻草用来搓绳子，捆绑碗、盆等易滑瓷器。现在基本上都是马站人收购去种蘑菇。”苍南县桥墩镇农民石忠彩说，虽然价格不高，但是也能抵些化肥开支，又不污染空气，两头都好。正是这样来自基层的体验，给环境管理提供了新思路。
蘑菇产业，为秸秆利用提供了基础
秸秆启示：清洁空气要堵更要疏
秸秆焚烧产生大量的烟雾，还影响交通安全，甚至引发火灾，因此乱烧秸秆是要罚款的。
“说实话，农民也为难，稻草总要有个去处，没有很好地处理办法，不准烧，下一季节种水稻、瓜果叫农民怎么办？”苍南县环保局局长苏中杰说，作为管理部门，必须要考虑到执法的可行性，一味地堵，无法根治秸秆焚烧的问题，只有让作物秸秆得到有效利用，才能从根本上解决秸秆焚烧带来的大气污染问题。
秸秆焚烧不仅白白浪费资源，而且严重污染大气环境，对秸秆的二次利用，正是一种实现经济效益和生态效益“双赢”的体现，它为基层的广大农民提供了农作的新思路，也是幸福温州的乡村实践。
前不久，马站荣获浙江“最美生态乡镇”称号，秸秆点“草”成金便是众多生态项目之一，也为马站这个最美生态乡镇添色不少。
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【编辑：李甫仓】